Yəhudi Xəbər Portalının dəstəyi ilə yaradılmış xüsusi layihə · Biz Azərbaycanı — Vətənimizi, onun insanlarını, mədəniyyətini, tarixini və bənzərsiz rəngarəngliyini səmimi qəlbdən sevirik.
Savalan
RUAZENHE

Qəbələ · Savalan vadisi · Azərbaycan

Savalan

Böyük Qafqazın ətəyində doğulan şərab. Savalan vadisində müasir zavod — burada Azərbaycan terruarı Avropa şərabçılıq məktəbi ilə görüşür.

Vadinin terruarıNecə çatmaq
SCROLL
2006zavodun əsası qoyulan il
≈400 mvadinin dəniz səviyyəsindən hündürlüyü
21texniki üzüm sortu
QəbələBöyük Qafqazın yanında rayon

Bura necə yerdir

Şərab üçün yaradılmış vadi

Savalan ASPI Winery Qəbələ rayonunun Savalan vadisində — iki çay arasında, Böyük Qafqazın ətəyində yüksəlib. Burada nadir terruar formalaşıb: günəş, rütubət və tənək üçün ideal torpaqlar.

Zavod yerli üzümü Avropa təcrübəsi ilə birləşdirir: əl ilə yığım, müasir avadanlıq və fransız palıdında yetişdirmə. Beləcə Azərbaycanın ən tanınmış şərablarından bəziləri doğulur.

Zavodun zirzəmisi

Savalanın beş üzü

Haradan başlamalı

IŞərab zavoduSavalan ASPI-nin tarixi, komandası və fəlsəfəsi.IITerruarVadi, çaylar və Böyük Qafqaz yamacları.IIISortlarŞardone, Pino Nuar, Kaberne və başqaları.IVZirzəmiFransız palıdı, çəlləklər və yetişdirmə.VNecə getməkQəbələyə yol və dequstasiyalar.
«Yaxşı şərab torpaqda başlanır — Savalan vadisi isə tənək üçün yaradılıb».

Qəbələ şərabçılığı haqqında

Yetişdirmə sənəti

Şərabın xarakter aldığı yer

Zavodun ürəyi onun zirzəmisidir. Sərin sükutda, fransız palıdı çəlləklərində cavan şərab aylarla dərinlik, ətir və xarakter toplayır. Burada zaman dadın xeyrinə işləyir.

Zirzəmi haqqında

Gəlmək

Şərab, dağlar və dequstasiya

Zavod qonaqlar üçün açıqdır: üzümlüklər və zirzəmi üzrə ekskursiyalar, dequstasiyalar və Azərbaycan şərabçılığı muzeyi — hamısı Qəbələnin ən gözəl guşələrindən birində.

Necə çatmaq